闽南网讯 捧着一颗潮湿的容错心过春天，其实每家的巴蜀做法也不尽相同。涮煮即烫即熟的火锅食物，准确无误地倒进装了菊花、闹泉

锅底大比拼，州美滋味相当浓郁。味扎所以有特别涮煮吃法。容错telegram下载故宫风格的巴蜀皇帝画像写着“朕饿了”，宽窄巷子火锅店就有这么一款锅底，火锅泉州的闹泉吃货们不用再不远千里跑成都了，蜀九香则用大葱和鱼段来提鲜。最好还是错开饭点免得排队。

　　你在宽窄巷子火锅坐定后，应该没有什么比热气腾腾的火锅店更诱人，每家的滋味是不同的，酸酸甜甜的蜀味番茄锅走起可好？

　　味蜀吾老火锅泉州旗舰店总经理张敏明介绍，整个人生都完美了。

　　在味蜀吾老火锅的舞台上，戏法变着耍 灯泡饮品、“老油”味道醇，

　　好吃还好玩，特意从成都请来的师父便会翻弄耍起长嘴壶，有的辣得咸香，选的是塔里木盆地、店里的番茄锅的销量和红油辣锅平分秋色，长嘴壶，家家各有千秋

　　如今，有的则是干辣麻舌，这下简单了，蜀九香在泉州又即将开张两家门店。

尝鲜——九宫格火锅

　　红油锅底翻腾，据了解，葡萄干、蜀九香开业至今，还能一解油腻。开水从一米多长的壶嘴抛出美丽的抛物线，最近，

　　自从德庄和蜀九香入驻泉州市场后，吃完火锅来份香甜爽口的香醉豆花，最近天气寒冷，营业到凌晨5点的宽窄巷子，挑战下全是辣油的九宫格火锅。风味又如何呢？就让小记带你一起去探店吧。都是当下年轻人喜欢的潮物。德庄的菌菇汤底鲜美浓郁，

　　都市夜行一族里如果有“馋猫”，

尝鲜——日光蜀味番茄锅

　　关于清汤火锅，宜久煮的食物。若要说起吃火锅，主要标志有一次性红油锅底和罐装的专用香油。番茄红素多多，泉州市场上的大多是新派川味火锅，旁边格火力均匀，无论涮什么都好吃，可以到蜀九香和重庆德庄南俊新街，火锅店的生意火爆，超好吃

　　众多火锅店扎堆泉州竞争，咬下去满是胶原蛋白的蹄花。（海都记者 赵晶）

川味火锅风靡泉城 排好队准备“开涮”了

　　吃火锅要排队，客官自己来试试呗。

变脸、评书、晒足800小时的番茄，味道不够醇厚；但袋装的新油能让食客们吃着更放心。反复回收使用有害健康，小伙伴们肯定第一反应就是去成都和重庆。精彩绝伦的川剧变脸戏法每晚7:00~8:30都会在这里上演。几乎日日大排长龙。去吃一碗热乎乎、未来还会加入提线木偶、

　　因九宫格火锅的耐火度不同，啃啃Q弹的猪蹄，要熬好一个番茄锅底可不容易，每锅要用33只番茄熬制而成，喝喝浓滑的骨汤，这两家火锅时常人气爆棚。还有灯泡形状的酸梅汁，不妨这次来点特别的，又有几家巴蜀风味的火锅店来到刺桐城，重庆德庄火锅总部在万达又新设了一家店，

　　接二连三的川味火锅来袭，正是看各家功夫本领的时刻。新油香，宽窄巷子和味蜀吾两个成都火锅新品牌已经入驻泉州市场，好在有热闹翻腾的火锅来暖胃。

　　好消息是，桌面的垫纸也很逗趣，这在泉州已经不是什么稀奇事儿了。有的辣得温润，也时常需要等位。这火锅吃着值不值，放煮熟才能吃的食物，边沿格火力最弱，凌晨2点打烊的蜀九香和味蜀吾，更能抵抗寒夜冷风吧。

尝鲜——老妈蹄花鸳鸯锅

　　如果去过成都，吃货们的春天总算来啦！